חדש ברוכים הבאים ל-sambagels | מגזין הקולינריה, הבייגלס והמתכונים המנצחים
sambagels

איזה מתכון תרצו להכין היום?

בייגל סלמון מעושן גורמה
מתכון השבוע הנבחר ⭐

בייגל סלמון מעושן ניו יורקי עם גבינת שמנת מתובלת וצלפים

⏱ זמן הכנה: 15 דקות • 🥖 דרגת קושי: קל מאוד • 👨‍🍳 מאת: שף sambagels • ⭐ ציון גולשים: 4.9/5 (180 מדרגים)

המדריך המושלם לכריך הבייגל האייקוני: קרום פריך מכוסה שומשום קלוי, גבינת שמנת עשירה עם שמיר ולימון, פרוסות סלמון נורווגי דקיקות וטבעות בצל סגול מתפצחות.

למתכון המלא שלב אחר שלב

כל המתכונים האחרונים

מתעדכן מדי יום
מומלצים
קייטרינג כשר לבר מצווה: איך מתכננים תפריט שמתאים לילדים ולמבוגרים?

קייטרינג כשר לבר מצווה: איך מתכננים תפריט שמתאים לילדים ולמבוגרים?

⏱ 10 דקות • 🌾 למתקדמים • 🍽 4-6 מנות

בחירת קייטרינג כשר לבר מצווה מתחילה בהיכרות עם האורחים ועם סגנון החגיגה. סביב אותו שולחן עשויים לשבת חבריו של חתן בר המצווה, ילדים צעירים,…

מומלצים
קונים גריל חדש? הדברים שכדאי לבדוק לפני שבוחרים דגם

קונים גריל חדש? הדברים שכדאי לבדוק לפני שבוחרים דגם

⏱ 20 דקות • 🌾 למתקדמים • 🍽 4-6 מנות

רכישת גריל חדש יכולה להפוך מהר מאוד למסע בין מפרטים, מספרי מבערים, עוצמות, גדלים ותוספות. דגם אחד נראה מרשים יותר, השני מציע עוד מבער…

מומלצים
סכין לחם לכל מטבח

סכין לחם לכל מטבח

⏱ 30 דקות • 🌾 קל • 🍽 6 סועדים

סכין לחם מהווה כלי בסיסי בכל מטבח מודרני, כאשר השימוש בה משפיע ישירות על איכות החיתוך של מוצרי מאפה שונים. בשנים האחרונות חלה עלייה…

מומלצים
6 דברים שכדאי לדעת על גריל נינג'ה

6 דברים שכדאי לדעת על גריל נינג'ה

⏱ 10 דקות • 🌾 קל • 🍽 6 סועדים

  גריל נינג'ה הפך בשנים האחרונות לאחד המכשירים הפופולריים ביותר במטבחים בישראל, בזכות שילוב של מספר פונקציות בישול במכשיר קומפקטי אחד. לפני הרכישה כדאי…

מתכונים
איך מכינים עוגת גבינה אפויה של פעם בסגנון מיוחד

איך מכינים עוגת גבינה אפויה של פעם בסגנון מיוחד

⏱ 15 דקות • 🌾 בינוני • 🍽 8 יחידות

המדריך המושלם להכנת עוגת גבינה אפויה של פעם בסגנון מיוחד זה מעניק לכל אוהבי הגבינה את הכלים והטכניקות הנדרשות, ליצירת עוגה קלאסית עם טוויסט…

מומלצים
המתכון המבוקש בישראל: עוגיות טחינה בריאות

המתכון המבוקש בישראל: עוגיות טחינה בריאות

⏱ 25 דקות • 🌾 קל מאוד • 🍽 4 מנות

מזה עשור שהטחינה הפכה לחלק בזרם הדם של הישראלי הממוצע. היא מצאה את עצמה בכל המטבחים באשר הם, מהשייק של הבוקר דרך הרוטב לסלט…

מומלצים
חומוס שימורים – פתרון טעים ונוח במטבח המודרני

חומוס שימורים – פתרון טעים ונוח במטבח המודרני

⏱ 15 דקות • 🌾 קל מאוד • 🍽 4 מנות

חומוס הוא אחד המאכלים האהובים והמוכרים במזרח התיכון, ומאז ומתמיד נחשב למקור מצוין לחלבון, סיבים תזונתיים ומינרלים חשובים. בשנים האחרונות, לצד החומוס הטרי והמבושל,…

מומלצים
איך מכינים טוסט בייגל בטאבון ביתי

איך מכינים טוסט בייגל בטאבון ביתי

⏱ 30 דקות • 🌾 קל מאוד • 🍽 4 מנות

טאבון ביתי חיצוני מביא איתו לשולחן לא מעט יתרונות, והוא בעיקר מתאים למי שאוהב לאפות ורוצה להנות מתוצרת איכותית, טעימה ובעיקר מפנקת. בדיוק לשם…