דף הבית / מפעל יצור

מפעל היצור של סאם בייגלס

 

הכנת הבייגל דורשת ידע מיוחד על כל סודות הבייגל, מתערובת הקמחים הייחודיות ועד תערובת האפייה

המסורתית.

המתכון המיוחד לבייגל של 'סאם בייגל' מגיע ממשפחת גרינשטיין שעוסקת בהכנת בייגל כבר חמישה דורות,

ואף חברה באיגוד אופי הבייגל הניו – יורקי ממנו למד סאם שלב אחרי שלב.

 

Cron task